Nepkoffie: Dandy Blend.

cinnamon-dandy-blend-recipe
bron: https://dandyblend.com/recipes/

Afkicken van koffie?

Een paar keer per jaar doe ik een poging om van mijn koffiegewoonte af te raken. Koffie is een hardnekkige. Suiker, brood en andere koolhydraatrijke goodies laat ik makkelijk staan. Bij frisdrank zie ik direct diabetesnaalden voor me: nee bedankt. Alchohol sterker dan de laffe wijn die we maken, vind ik niet eens lekker. Maar koffie. Oh, koffie!

Soms drink ik een week lang alleen ’s ochtends een kopje om dan weer vrolijk en tevreden terug te vallen op de gebruikelijke zes. En koffievervangers vind ik meestal niet lekker. Of gezond. Of betaalbaar.

En ik geloof best dat koffie in beperkte mate gezond is, maar zes kopjes zijn dat niet. Het gebeurt vaak in de zomer met heet weer dat ik me er opgefokt van ga voelen. Nu ligt dat grotendeels aan de warmte, met koud weer heb ik er zelden last van. Maar toch. Minder koffie is best een goed idee.

Maar wat drink je dan?

Ik drink (dronk, tot het hier Las Palmas werd qua warm, letterlijk) veel kruidenthee maar thee in plaats van koffie: blergh. Buiten dat, van thee op een nuchtere maag word ik misselijk.

Ooh, Dandy Blend!

En toen las ik van Dandy Blend. Het is gemaakt van onder meer paardebloemwortel. Ik houd van paardebloemen. Verder bevat het gerst, rogge, cichorei en bietenwortels. Paardebloemwortel (net als de overige ingrediënten) is goed voor je, om de volgende redenen:

(ik schrijf ook maar over wat ik lees hier en daar, het is niet dat ik het getest heb in mijn eigen minilabje dus onderzoek het zelf)

  1. Het zuivert de lever
  2. Het heeft veel ijzer en zink en is derhalve goed bij bloedarmoede
  3. Het werkt positief op de spijsvertering
  4. Het is bloedzuiverend (ik schreef bloedzuigerend, dat is wel raar toch?)
  5. Het helpt bij het afvoeren van afvalstoffen in het lichaam
  6. Het is licht urineafdrijvend
  7. Verlaagt cholesterol, volgens een aantal studies
  8. Door de positieve effecten op lever en spijsverteringsstelsel kan je lichaam andere vitaminen effectiever gebruiken
  9. Het bevat vitamine A, C, D en B complex, zink, ijzer, calcium en nog veul meer.

Hoe smaakt Dandy Blend?

Wel, nog altijd niet als koffie. Het is minder bitter, niet zuur (zo zou koffie ook niet moeten smaken). Het heeft wat weg van oploskoffie. Maar het is Echt Heel Lekker. Misschien dat de gezondheidsvoordelen ervan meewegen in de geestelijke ervaring van Dandy Blend.

Ik vind het een prima vervanger van koffie, ik mis koffie nauwelijks. Dus eigenlijk is het wonderlijk spul. Ik weet niet of ik op korte termijn helemaal koffieloos zal zijn (koffie-koffie blijft zalig, zeker het eerste bakje ’s ochtends) maar de meeste kan ik er zonder het gevoel iets te missen mee vervangen, of laten staan. Jeej!

Het is ook niet duur: 25 euro voor bijna een kilo. Het is behoorlijk spaarzaam in gebruik; ik doe twee tsp (teaspoons) op een kopje en dan is het redelijk sterk.

Op de site van Dandy Blend (klik) kan je van alles lezen over gebruik ervan bij zwangerschap (prima), kinderen (okee!), pasgeboren koeien (geen probleem).

Dandy Blend bestellen?

Je kan het bestellen bij iherb als je niet in Amerika woont. Versturen duurt ongeveer tien dagen naar Noorwegen en kost maar een paar euro, dus vermoedelijk ook zoiets naar Nederland. Houd wel rekening met douane- en inklaringskosten bij grotere bestellingen!
Bij iherb kan je regelmatig goede kortingen krijgen met codes en dingen, dus dat is misschien iets om in de gaten te houden als je zin hebt in 6 niet ter zake doende afleidende nieuwsbrieven op een dag ;)

Advertenties

Gezonde kindervelletjes.

Gevoelige kinderhuidjes: dat kan best lastig zijn. Ik was al nooit een groot wasmiddel- en wasverzachtergebruiker maar toen onze jongen geboren werd en de kraamverzorgster er in een week een pak wasmiddel doorheen draaide waar ik twee jaar mee had willen doen kwam ik erachter dat er iets niet goed ging. Zijn huid was onrustig, ondanks dat we hem weinig in bad deden en ik hem borstvoeding gaf. Toen hij een week of zes was, ging het echt mis, hij kreeg vreselijk last van eczeem, vooral in zijn knieholtes en armen.

Het gebruik van probiotica in de laatste weken van de zwangerschap, doet de kans op ontwikkeling van eczeem bij kinderen ernstig verminderen.

Best slim. Ik had een huisarts die vreselijk zware ijzerpillen wilde voorschrijven, plus een laxeermiddel. Uiteindelijk heb ik zelf lichte ijzerpillen op internet gekocht en had vlak voor de bevalling een keurig hb. Een compleet geruïneerde darmflora is bijna een recept voor een huilbaby, omdat een baby geboren wordt met steriele darmpjes, maar bij de bevalling zijn eerste bacteriën -van mama- binnenkrijgt.

Je kan met een kind met eczeem naar de huisarts gaan voor hormoonzalf maar ik vermijd contact met mensen met dit beroep waar ik maar kan omdat ik denk dat ik het vaak beter weet als het gaat om zulke zaken.

Met succes, uiteindelijk.

Wat ik deed:

  • ik waste al zijn kleding en beddengoed met warm water. alles.
  • hij ging nog een keer per week in bad met amandelolie en keltisch zeezout
  • ik gebruikte (biologisch) katoenen beddengoed
  • ik smeerde melk (mijne) op de plekken
  • ik smeerde locobase-zalf. ik kreeg het van mijn moeder, achteraf bleken sommige ingrediënten twijfelachtig. het hielp wel heel goed

De andere kinderen hebben bijna allemaal een gevoelige huid. Niet zo erg als de jongen, maar ik vermijd chemische shit ook als de pest.

  • ik was hun kleding met mild wasmiddel van Sonett
  • ze gaan maar eens per week in bad
  • ze hebben alleen af en toe (mild, biologisch) sop in bad, ik voeg altijd een scheutje olie met vitamine e en epsomzout toe aan het water
  • ze hebben katoenen of linnen beddengoed en katoenen pyjama’s
  • als hun huid onrustig is, smeer ik de plek in met zelfgemaakte calendulazalf met bijenwas en olijfolie. je kan deze zalf ook kopen
  • smeer geen vaseline. het is een aardolie-product en doet helemaal niets voor de huid, behalve hem afdekken (zie daar de reden van labelloverslaving)

Verder zijn we absoluut niet ‘hygiënisch’ want van al dat gepoets, gesmeer, gedettol en ge-robijntje wordt een mens ook maar een kwietje. (elke dag schoon ondergoed en zo nu en dan ons handen wassen. niet te veel met water knoeien, zeker niet in de winter. zoiets)

Hier kan je een uitstekend artikel lezen over het belang van goede bacteriën op de huid.

Zoals de reclame zegt: het grootste deel van je weerstand wordt in je buik bepaald. Vooral door die kilo bacteriën die daar dag en nacht oorlog voert met elkaar. Je wil dat de goede de overhand hebben en daarom is het zaak om de goede te faciliteren. Desinfecteren en elimineren van de bacteriën op je huid is niet alleen nutteloos, het is ook schadelijk. De bacteriën in je hele lijf staan met elkaar in verbinding. Je kan niet het ene uitroeien en verwachten dat het andere floreert.

Goede bacteriën in je darmen zijn essentieel voor een gezonde huid. Groenten, gefermenteerde groenten, zo min mogelijk granen, geen suiker, zelfgemaakte bouillon, roomboter, geen voorverpakte fabriekstroep, vis, water, kruidenthee: helpt allemaal. mcdrek, knorr, unilever, optimel, bolletje, kellogs: doe maar niet.

We zijn veel buiten en ik zal mijn kinderen eerder een modderplas induwen dan ze eruit trekken. Vies is goed ;) Ik ben dan ook groot ‘fan’ van de hygiënehypothese  Ook al blaat de wasmiddelindustrie via haar ‘Cleanright’ stichting (en alle aftakkingen ervan waarin ze *kuch* ‘objectief’ advies verspreiden) dat het niet bewezen is en daarom niet waar, lijkt het me niet meer dan logisch.

De hygiënehypothese is een mogelijke verklaring voor de forse toename in prevalentie van onder meer eczeem, astma en allergieën in de geïndustrialiseerde wereld. Gesimplificeerd stelt de hypothese dat door de betere hygiëne en de eliminatie van kinderziekten het menselijk afweersysteem minder hard hoeft te werken, en hierdoor op hol slaat[1].

Hoewel een grotere hygiëne en de toename van deze aandoeningen in de tijd samenvallen, is er vooralsnog geen overtuigend bewijs dat de hygiënehypothese definitief bevestigt of definitief ontkracht.

Tegenwoordig wordt in de medische literatuur niet alleen allergische ziekten gerelateerd aan de hygiënehypothesen maar ook andere immuunziekten zoals auto-immuunziekten en jeugdleukemie (Smith[2]).

Zeer recent is er een onderzoek geweest dat het verband tussen de hygiënehypothese en allergie cq auto-immuunziekten belicht (Okada[3]).

bron: wikipedia

Dus nee, ik weet ook De Oplossing niet voor een kind met eczeem. Hoewel de jongen het ergste geval was, viel het al met al nog mee en heb ik anders dan wasmiddel nooit een bron kunnen ontdekken. Dit is hoe wij het hebben aangepakt. Met succes. En ik hoop dat iemand anders er iets aan heeft.